西瓜喜豐收,瓜農采摘忙。江蘇是全國夏季西(甜)瓜重要優(yōu)勢產區(qū),日前,在第五屆江蘇“好西(甜)瓜”品鑒推介活動上,南京市浦口、江寧、溧水等涉農區(qū)的多個新型經營主體分別獲得小果型西瓜組、中大果型西瓜組特金獎榮譽,西瓜品質、獲獎比例均在全省排名靠前。
地少人多的南京,如何念好西瓜“致富經”,打好產業(yè)“富農牌”?初夏時節(jié),記者進果園、訪基地,解密西瓜成為南京農業(yè)增效、農民增收“利器”背后的高質量發(fā)展內涵。
種植經:科技賦能“必殺技”
好西瓜首先要選用好品種。南京市農業(yè)技術推廣站負責人介紹,近年來,江寧的橫溪西瓜聲名鵲起,浦口、溧水等地的西瓜產業(yè)也后來居上。江寧以“小蘭”“蘇蜜8號”等小果為主,浦口和溧水以“美都”“8424”等中大果為主,“蘇蜜518”“蘇蜜618”等越來越多的新品種也在逐漸推廣,為全市西瓜產業(yè)快速發(fā)展奠定品種基礎。
在浦口區(qū),61歲胡守興的西瓜獲得這次小果型組特金獎,成為“紅人”。走進星甸街道王村村下沖組,在一片廣闊的田地間,遠遠就能看到胡守興家庭農場的一排排鋼架大棚整齊地排列著。走進棚內,一個個圓滾滾、油亮亮的西瓜掩映在郁郁蔥蔥的瓜藤中。
談起西瓜種植和培育經驗,胡守興滔滔不絕?!耙N出好瓜,科學的種植技術不可少?!焙嘏d介紹,他的家庭農場自2017年成為江蘇省現(xiàn)代農業(yè)(西甜瓜)產業(yè)技術體系浦口示范基地以來,一批來自南農、省農科院、揚大、南京市蔬菜研究所等各大科研院校的專家前來坐鎮(zhèn)。“我們在種植中遇到的疑難問題,都會去請教專家團隊?!?/span>
胡守興介紹,該農場種植西瓜品種以“美都”“小蘭”等為主,鋼架大棚種植面積達100畝,預計年產量達70萬斤。研究人員作為農場的“智囊團”在針對性解答問題同時,也傳授了夏季石灰氮高溫悶棚消毒、蜜蜂授粉等農業(yè)技術,后期產量提高了50%,大大減少了病蟲害,提高了結果率,讓西瓜的種植越來越綠色、健康。
記者了解到,南京各涉農區(qū)在西瓜產業(yè)發(fā)展中,農技部門注重科技賦能,通過推廣新優(yōu)品種、應用新優(yōu)良技術、高效種植模式等,推進應用有機肥替代化肥,實現(xiàn)大棚西瓜生產的“減肥減藥”,西瓜品質得到極大提升。
品牌經:搶占市場“殺手锏”
近年來,隨著鄉(xiāng)村振興的穩(wěn)步推進,西瓜經濟效益逐年提升,南京各涉農區(qū)對本地西瓜品牌建設也日漸重視,涌現(xiàn)了一批具有較高知名度的品牌,如“橫溪西瓜”“守興”“橫丹綠能”“路成”等。
作為南京地區(qū)早熟西瓜主產地,江寧橫溪“種瓜得瓜”由來已久。不同于其他地區(qū),該區(qū)以橫溪農業(yè)發(fā)展有限公司形式獲得小果型組特金獎。橫溪街道辦事處副主任潘訓國介紹,街道2012年即發(fā)起成立橫溪農業(yè)發(fā)展有限公司,并于2020年斥資400萬元進行地理標志保護,提升橫溪瓜農的品牌意識、質量意識。
為持續(xù)做大“西瓜文章”,橫溪自2001年以來已舉辦22屆“橫溪西瓜節(jié)”。作為南京首個農業(yè)農村部、原國家工商總局“雙認證”的國家地理標志,橫溪西瓜已不僅是單純的農產品,還成為江寧乃至南京的一張綠色名片,逐漸走向了品牌化、規(guī)?;a業(yè)化發(fā)展之路。
潘訓國表示,為進一步推動以西瓜為代表的橫溪特色產業(yè)發(fā)揚光大,街道創(chuàng)辦了江寧區(qū)首個農產品公用品牌“橫溪味道”,目前已形成以地理標志為紐帶、以龍頭企業(yè)為中介,將分散的農戶組織起來,以集體力量參與市場競爭的新格局。
“街道以旅游公司和農業(yè)發(fā)展公司為龍頭,搭建全街農產品電商銷售平臺,成立橫溪農產品電商運營中心,連接田間地頭和千家萬戶;同時在石塘設立線下體驗店,開拓網上銷售,讓橫溪土特產‘飛’進千家萬戶;此外,我們還加強與盒馬鮮生等單位的合作,讓橫溪西瓜走得出去、賣得更好?!迸擞枃f。
潘訓國介紹,今年橫溪街道共種植西瓜1.2萬畝,西瓜的畝產量預計可達4000斤以上,每畝產值可達12000元以上。
富農經:產業(yè)振興“目的地”
有了種植技術和品牌的加持,豐收之后,怎么將西瓜銷售好是關鍵。記者在采訪時發(fā)現(xiàn),新時代“西瓜經紀人”正涌現(xiàn)出來,活躍在瓜田和市場間,成為一道亮麗的風景線。
記者來到橫溪街道晟鮮果蔬種植家庭農場時,80后農場主張靜格外忙碌,她不僅是返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)大學生,還是一名“電商達人”。“這幾天,我每天都要幫周邊農戶賣5000斤西瓜?!睆堨o邊接電話,邊和記者介紹。
“西瓜屬于時令性水果,市場節(jié)奏非??欤婪稖N,借助網絡電商銷售是第一步,長年累月的誠信經營則是根本。其實,很多客戶屬于網友,從未見過面,但是大家以西瓜作為媒介,過硬的品質維系了長久的生意?!睆堨o說。
作為中大果型組特金獎獲獎者,位于南京市和鳳都市現(xiàn)代農業(yè)示范園區(qū)內的華成蔬菜專業(yè)合作社,從西瓜播種到收獲采摘期間的用工需求,為當地及周邊村組村民提供了不少工作崗位。該合作社總經理馮顧城介紹,“僅周邊村每天就有20多人來這就近務工,每人每天能有120元的收入,周期近4至5個月?!?/span>
記者獲悉,該合作社還不斷探求農業(yè)三產融合發(fā)展模式,口感好、高品質的西瓜采摘越來越受到廣大消費者的喜愛,每年通過西瓜采摘和品嘗項目獲得的收益占西瓜總收益的20%以上,逐漸成為合作社休閑農業(yè)發(fā)展的重要增長點。
(2023年6月5日《新華日報》記者 李達)
編輯:吳攀