云南永善枇杷豐收。蔡樹菁 攝

夏日的金沙江，一江碧水緩緩流動。中國第三大水電站——溪洛渡水電站屹立，其身后的縣城，滿城盡是金黃枇杷。

云南省昭通市永善縣，這座曾因修建水電站而熱鬧一時縣城，因枇杷而再次“沸騰”。果園里，繁茂飽滿的枇杷掛滿枝頭，穿行其中，一不小心就被枇杷結(jié)結(jié)實實“撞”了頭；市場上，水靈靈的“金果”堆成一座座“小山”，引得行人連連駐足購買；道路上，來自全國各地的訂單，指引著一輛輛滿載枇杷的車輛駛出縣城；道路另一側(cè)，密密麻麻的私家車與物流車相向而行，在周末紛紛涌入枇杷主題的農(nóng)家樂。

小小枇杷果，致富大產(chǎn)業(yè)

枇杷種植，在永善縣可謂是歷史悠久、得天獨厚，水田村的“枇杷王”古樹，樹齡達400多年。永善縣發(fā)展枇杷產(chǎn)業(yè)，卻是后來者居上。

“上世紀90年代，我們這里交通不便，山多又陡峭，地里種的只有苞谷、洋芋，大部分人都跑出去打工?！庇郎瓶h玉筍村果農(nóng)楊興祥回憶，那時候他也在外做水電工，收入勉強能支撐全家人生活。

世紀之交，永善積極引進大五星枇杷這一優(yōu)良品種，在全縣推廣種植。“永善地處金沙江干熱河谷地帶，全年無霜，空氣質(zhì)量優(yōu)，無工業(yè)污染，土壤有機質(zhì)含量高，是我國優(yōu)質(zhì)枇杷生長區(qū)之一，所產(chǎn)枇杷皮薄肉厚、細嫩化渣、汁多爽口?！庇郎瓶h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長李連華介紹。

云南永善，金黃枇杷墜在枝頭。蔡樹菁 攝

理論上是這樣，真推廣起來卻不容易?！拌凌藰浞N下去，3年才掛果，這期間吃什么？”“永善路不好走，種出來，賣給誰？”……當?shù)卮迕駥ΨN枇杷的信心不足。

玉筍村村民王仁海是黨員，當時也是勇于探索的年輕人，他將自家3畝地勻出來參與試種。楊興祥剛好在工地上受了腰傷，干不了重活，就回到老家將家里2畝不到的地種上枇杷?！笆杖肟偛粫确N苞谷、洋芋低?！边@是他倆共同的想法。

掛果之后，因大五星枇杷肉頭厚、汁水多、易采摘，上市后廣受好評，“先吃螃蟹”的果農(nóng)收入頗豐，看到種枇杷的潛力，很多人的積極性都被調(diào)動起來。

產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路上，要有農(nóng)民的積極性，更要有政府發(fā)揮好“有形的手”?！耙龊每诒?，品質(zhì)是硬道理?！崩钸B華說，永善縣積極與農(nóng)科院、農(nóng)業(yè)局溝通聯(lián)系，以枇杷修枝、疏花疏果和病蟲害防治等為重點，為枇杷產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供技術(shù)保障。光今年，全縣多地組織開展種植技術(shù)培訓(xùn)60次，培育地方“土專家”240個。

抓住特色水果“一縣一業(yè)”發(fā)展機遇，永善縣圍繞“永善枇杷”大力進行品牌創(chuàng)建。2021年、2022年，“永善枇杷”分別獲國家地理標志認證、“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”稱號，其產(chǎn)品遠銷上海、杭州、廣州等城市。

走出“小而散”，20多年來，永善枇杷產(chǎn)業(yè)走向“大而強”。在多方合力之下，永善借助金沙江下游的區(qū)位優(yōu)勢和氣候條件，按照“雙萬”工程產(chǎn)城融合發(fā)展思路，全力打造特色農(nóng)業(yè)，做好“土特產(chǎn)”文章，采取專業(yè)合作社帶動、大戶帶頭、農(nóng)旅融合、土地整治項目帶動等模式，在沿金沙江一帶的碼口、大興、黃華、永興、檜溪等鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道），因地制宜種植枇杷 6.5 萬余畝，其中已掛果4萬余畝，全縣枇杷產(chǎn)量穩(wěn)定達到4萬余噸。

“金果”在枝頭，客人樹下游

摘枇杷、評“枇杷王”、登山比賽、長街宴、主題晚會……永善枇杷文化旅游節(jié)一屆比一屆熱鬧，今年以“觀美景、品枇杷、游山水、嘗美食、購特產(chǎn)、嗨周末”為主線的活動，更是精彩紛呈。

樂呵的人里，王仁海算一個。作為最早行動起來的果農(nóng)之一，他早在2009年已經(jīng)種植20多畝枇杷，靠著賣枇杷掙到“第一桶金”，更在當年頗有遠見地投資開了“玉筍山莊”農(nóng)家樂。

說是“山莊”，其實剛開始，王仁海的農(nóng)家樂里只有6張桌子，來的游客多是縣城居民、枇杷客商，主要解決吃飯難的問題，收入還得靠客人捎帶買的枇杷。

云南永善枇杷文化旅游節(jié)期間游人如織。蔡樹菁 攝

隨著“永善枇杷”的品牌越來越響亮，越來越多的外地、外省游客也被吸引過來。如今，在王仁海的山莊里，黃燜雞、臘豬腳等都是生態(tài)農(nóng)家特色菜，游客們順道還可以到枇杷園體驗采摘，從樹上直接到腹中，自然熟成的大五星枇杷清甜化渣，來人走的時候后備廂無不塞滿購買的枇杷。王仁海說：“枇杷豐收季時農(nóng)家樂的生意很火爆，現(xiàn)在餐桌有20多張，忙的時候，短期用工都需要10來個人?！彼致运懔怂悖荒晗聛砟苡薪?0萬的收入。在王仁海帶動下，玉筍村已經(jīng)有了5家農(nóng)家樂。

這種多產(chǎn)業(yè)聯(lián)合發(fā)展的局面，有“永善枇杷”的魅力使然，更是永善縣大力推動文旅融合的見證。近年來，當?shù)馗骷夵h委政府和文旅、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門積極進行鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，夯實當?shù)厮㈦?、路等，大力發(fā)動村民從事餐飲、住宿等產(chǎn)業(yè)，使得枇杷特色產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展，村民在“家門口”就能吃上“旅游飯”。

王仁海去年隨著永善縣工商聯(lián)組織的活動，走出大山，到上海去參觀考察，收獲頗多。他興沖沖地介紹：“去年我投入了80多萬元，添加了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的‘黑科技’，對果園進行了升級改造，還增加了小孩子玩的游樂場、民宿，客人的體驗感更好了?！?/span>

楊興祥則是走了另一條“小而精”的發(fā)展之路。不善言辭的他牢牢記住初種枇杷時，時任副鄉(xiāng)長對他說的話：“老楊，把枇杷品質(zhì)搞上去，不愁沒銷路。”

每一次種植技術(shù)培訓(xùn)，楊興祥一定坐在最前面認真聽講，如今網(wǎng)絡(luò)便利，平日他就在各類短視頻平臺學習農(nóng)業(yè)知識，一門心思地琢磨著如何把枇杷種好。

功夫不負有心人，今年舉辦的“烏蒙金沙·佳果天成”第三屆永善枇杷文化旅游節(jié)上，楊興祥勇奪“枇杷王”稱號，他的32顆色澤金黃、勻稱飽滿的枇杷果，拍賣出5688元的高價。“錢不重要，‘枇杷王’稱號是對我種的果子的認可?！彼呛堑卣f。

注重品質(zhì)，楊興祥的枇杷確實從來不愁賣，他的枇杷分大中小果，不論哪種果型都一樣可口。如今出入永善縣的柏油路修好了，水泥路也通到了家門口，每年枇杷成熟時，楊興祥的枇杷在朋友圈就被訂購一空，隨著物流車運往全國各地，云南省內(nèi)更是保證2天就能到達。要是遲上幾天跟他預(yù)訂？“不好意思，只能等明年了?！?/span>

永善縣枇杷樹多，枇杷樹上結(jié)“金果”。截至目前，當?shù)罔凌水a(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達5億元，受益群眾6萬余人?！斑@遠遠不夠。”李連華介紹，永善正牢牢把握住被列為云南省特色精品水果示范縣的機遇，把枇杷產(chǎn)業(yè)作為特色水果主打產(chǎn)業(yè)進行培育，計劃從2023年起用3到5年時間將枇杷種植面積發(fā)展到20萬畝。此外，還根據(jù)縣城不同海拔，積極引進“白玉”“冠玉”等優(yōu)質(zhì)品種因地推廣，同時全力推進枇杷產(chǎn)業(yè)標準化、鏈條化發(fā)展。

“我們要加快建設(shè)金沙江百里枇杷長廊，爭取建成‘全國枇杷第一縣’?！崩钸B華說。仔細聽，是一個個具體的聲音：“我希望能成為‘土專家’，讓周圍鄰居都當‘枇杷王’?！薄叭绻业脑囼灣晒α?，想把現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)在全村推廣，讓大家都用上‘科技’?！?span style="font-size: 20px; font-family: 楷體, 楷體_GB2312, SimKai;">……飽滿的枇杷墜在枝頭，站在玉筍村高處，滿山盡是金燦燦。

（2023年6月9日 人民網(wǎng) 蔡樹菁）