10月8日，在渭南市臨渭區(qū)獼猴桃種植基地，主播在直播銷售獼猴桃 記者 梁少飛 攝

秋果飄香季，豐收正當(dāng)時(shí)。10月8日，在陜西省渭南市臨渭區(qū)陽郭鎮(zhèn)高李村，果農(nóng)們正穿梭在獼猴桃種植基地的果園里，忙著采摘、稱果，裝箱送庫，滿是汗水的臉上洋溢著豐收的喜悅。

“臨渭區(qū)獼猴桃產(chǎn)區(qū)是絕佳的獼猴桃生長區(qū)，能生產(chǎn)世界一流的獼猴桃?！边@是陜西省獼猴桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家劉占德教授對(duì)臨渭區(qū)產(chǎn)區(qū)的評(píng)價(jià)。臨渭區(qū)獼猴桃產(chǎn)區(qū)位于秦嶺北麓、渭河南部的黃土臺(tái)塬，土層深厚，地勢(shì)平緩，平均海拔600多米。除了產(chǎn)區(qū)自身的優(yōu)勢(shì)外，臨渭區(qū)還借鑒眉縣、周至縣等獼猴桃老產(chǎn)區(qū)的優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn)，使臨渭獼猴桃品種更優(yōu)、品質(zhì)更佳。

近年來，臨渭區(qū)聚焦省委、省政府“3+Ｘ”特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)布局，以建設(shè)全域美好生活示范區(qū)為目標(biāo)，緊緊抓住獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇，依托獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和資源稟賦，迅速發(fā)展臨渭獼猴桃產(chǎn)業(yè)，栽培“徐香”“翠香”“瑞玉”“紅陽”等30余個(gè)品種，種植面積達(dá)9.7萬畝，年產(chǎn)量10.5萬噸，年產(chǎn)值7億元，全產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值25億元，成為全省東部最大的獼猴桃生產(chǎn)基地縣（區(qū)）。

科技示范支撐全產(chǎn)業(yè)鏈

臨渭區(qū)成為全省東部最大的獼猴桃生產(chǎn)基地縣（區(qū)）的背后，是以科技提產(chǎn)量、以技術(shù)為果業(yè)賦能的體現(xiàn)。

近年來，渭南獼猴桃試驗(yàn)站依托西北農(nóng)林科技大學(xué)獼猴桃試驗(yàn)站等科研院所，開展試驗(yàn)示范、科學(xué)研究推廣、技術(shù)培訓(xùn)，并圍繞全產(chǎn)業(yè)鏈中的關(guān)鍵技術(shù)需求，優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)，開展土壤改良、有害生物治理等模式的研究試驗(yàn)。試驗(yàn)田配有新西蘭牽引棚架、單模連棟溫室和育苗基地等一體化設(shè)施，引進(jìn)20多個(gè)新優(yōu)種植品種，建成了獼猴桃采摘區(qū)、獼猴桃試驗(yàn)區(qū)、研學(xué)基地、百花谷等多個(gè)觀光農(nóng)業(yè)景點(diǎn)，將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與觀光休閑相結(jié)合，加快三產(chǎn)融合發(fā)展，形成了一產(chǎn)帶動(dòng)多產(chǎn)的新發(fā)展格局。

此外，臨渭區(qū)還結(jié)合果業(yè)發(fā)展實(shí)際，常年為周邊果農(nóng)提供技術(shù)咨詢、實(shí)地指導(dǎo)、業(yè)務(wù)培訓(xùn)，聯(lián)合西北農(nóng)林科技大學(xué)等高校教授開展獼猴桃技術(shù)管理培訓(xùn)會(huì)、獼猴桃技術(shù)大講堂等大型果農(nóng)技術(shù)培訓(xùn)專題講座，以點(diǎn)帶面，示范引領(lǐng)全區(qū)獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展。目前，專家解答果農(nóng)技術(shù)咨詢1000余次，有力解決了群眾生產(chǎn)過程中的技術(shù)瓶頸問題。

果業(yè)示范園、農(nóng)民專業(yè)合作社、獼猴桃托管示范園持續(xù)輻射引領(lǐng)；農(nóng)旅采摘、直播帶貨……臨渭區(qū)精準(zhǔn)謀劃全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目，不斷完備獼猴桃全產(chǎn)業(yè)鏈功能，生產(chǎn)技術(shù)、農(nóng)資服務(wù)、產(chǎn)品儲(chǔ)藏、營銷加工等系列化服務(wù)為一體的特色產(chǎn)業(yè)體系日臻成熟，真正把一顆“果”做成了一條“鏈”。

專業(yè)管理助力農(nóng)民致富

獼猴桃產(chǎn)業(yè)要發(fā)展得好，不僅需要科技支撐，更要專業(yè)管理。臨渭區(qū)“合作社+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，為果農(nóng)提供農(nóng)產(chǎn)品托管種植、研發(fā)、加工、銷售以及種植專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，充分發(fā)揮基地、合作社聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)作用，形成企業(yè)、基地和農(nóng)戶抱團(tuán)式、捆綁式發(fā)展。

“今年，我們依托臨渭區(qū)陽郭鎮(zhèn)董楊村股份經(jīng)濟(jì)合作社，向社員推廣獼猴桃高枝牽引技術(shù)，并實(shí)施統(tǒng)一規(guī)范的作物管理，提升獼猴桃品質(zhì)，獼猴桃畝產(chǎn)量約5500斤，畝產(chǎn)值達(dá)到2.5萬元?！?0月8日，高李村黨支部書記李皎一臉驕傲地說。

“以前是一桿多蔓，現(xiàn)在改為一桿兩蔓，這樣發(fā)枝均勻，能更好地透光、透風(fēng)，種出來的獼猴桃口感好、甜度高、個(gè)頭勻稱?！惫r(nóng)董雙武在董楊村獼猴桃高質(zhì)高效示范園中向網(wǎng)友直播科普。像董雙武、李皎這樣精技術(shù)、懂直播銷售的“土專家”不在少數(shù)，他們大部分都“畢業(yè)”于獼猴桃試驗(yàn)站，學(xué)到了新技術(shù)、新方法，然后再給農(nóng)戶傾囊相授，使其種植效益顯著提升。

截至目前，全區(qū)建成獼猴桃種植規(guī)模在1000畝以上的標(biāo)準(zhǔn)示范園區(qū)3個(gè)，500畝以上的園區(qū)6個(gè)，發(fā)展獼猴桃合作社70余家。臨渭區(qū)以獨(dú)特的地理優(yōu)勢(shì)，用獼猴桃“蹚”出了一條致富路：陽郭鎮(zhèn)獼猴桃高標(biāo)準(zhǔn)果園2319畝，高李村獼猴桃總產(chǎn)值達(dá)8000萬元；新農(nóng)人楊丹的“那女孩果園”獼猴桃銷售額突破2000萬元；豐原、向陽、三張等鎮(zhèn)獼猴桃種植日漸形成規(guī)模。

廣闊平臺(tái)帶來全新機(jī)遇

“各位直播間的朋友們，大家好，今天介紹的是我們臨渭區(qū)口感甜美的獼猴桃……”“這個(gè)獼猴桃個(gè)頭這么大，是什么品種？”“這個(gè)是‘龍珠異果’，旁邊的是‘紅陽’，這都是我們臨渭的高端獼猴桃品牌?！痹诘谌畬弥袊鴹盍柁r(nóng)業(yè)高新科技成果博覽會(huì)上，臨渭獼猴桃閃亮登場，與各地的果品“同臺(tái)競技”，以高品質(zhì)、高顏值獲得了參會(huì)嘉賓的認(rèn)可。

近年來，臨渭獼猴桃登場亮相的機(jī)會(huì)可真不少：2019年，長沙“臨渭獼猴桃”品牌發(fā)布會(huì)宣告“臨渭獼猴桃”區(qū)域公用品牌正式使用；2020年、2021年上海亞洲果蔬產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)上，“臨渭獼猴桃”連續(xù)兩年榮獲年度最受市場歡迎果品區(qū)域公用品牌100強(qiáng)；在2023年“全國采購商陜西果區(qū)行”活動(dòng)現(xiàn)場，臨渭區(qū)作為啟動(dòng)地，獼猴桃、葡萄等水果在全國果業(yè)采購商面前驚艷亮相；今年5月，臨渭獼猴桃亮相上海華東市場產(chǎn)銷對(duì)接暨招商引資洽談會(huì)，受到廣大客商的好評(píng)；首屆豐“獼”臨渭·“桃”醉金秋獼猴桃采摘節(jié)盛大開幕，期間達(dá)成意向采購100萬公斤，銷售金額達(dá)800萬元；中國—中亞峰會(huì)期間，臨渭區(qū)與俄羅斯果品銷售企業(yè)達(dá)成合作意向……

廣闊的新平臺(tái)為臨渭獼猴桃發(fā)展拓寬“朋友圈”、搭起快通道、帶來新機(jī)遇，獼猴桃這顆“金果果”搖身一變成為臨渭果業(yè)的響亮品牌。

“臨渭獼猴桃”作為全區(qū)主要特色果業(yè)農(nóng)產(chǎn)品之一，正逐漸成為家喻戶曉的品牌，規(guī)?；N植和散戶種植覆蓋10萬農(nóng)民，超過6萬群眾通過獼猴桃產(chǎn)業(yè)直接增收致富。接下來，臨渭區(qū)將不斷促進(jìn)種植技術(shù)的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化和高效化，在完善產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)配套設(shè)施、搭建購銷平臺(tái)、品牌塑造宣傳等方面精準(zhǔn)發(fā)力，在提質(zhì)增效上下足功夫，把獼猴桃“煉”成“致富果”。

（2023年10月16日《陜西日?qǐng)?bào)》記者 梁少飛 通訊員 胡洋 趙依帆）