原本在微信朋友圈，不怎么轉(zhuǎn)發(fā)信息的寧夏回族自治區(qū)吳忠市同心縣田老莊鄉(xiāng)黨委書記馬英迪，近期表現(xiàn)異?；钴S。

紅蔥香菇牛肉醬、紅蔥香菇醬、紅蔥香醬……每次轉(zhuǎn)發(fā)后，馬英迪都會在微信朋友圈認真查看，查找是否有商機可尋?！暗侥壳?，紅蔥線下銷售渠道已經(jīng)打通，通過轉(zhuǎn)發(fā)微信朋友圈等，我們希望能借助網(wǎng)絡及線上云平臺，讓本地的‘土特產(chǎn)’走向全國?！?0月23日，馬英迪說。

紅蔥有獨特的辛辣味，氣味醇厚，口感麻辣，是廣大群眾不可缺少的調(diào)味菜。

在深溝村，村民有種植紅蔥的傳統(tǒng)，在鄉(xiāng)黨委、政府的引導下，家家戶戶不僅開始種紅蔥，而且個個也都成為種植紅蔥的能手、高手。

為延伸紅蔥產(chǎn)業(yè)鏈，有效提升田老莊鄉(xiāng)旱地紅蔥產(chǎn)品附加值和影響力，該鄉(xiāng)在深溝村注冊“塬上深溝”紅蔥商標，成立寧夏同心縣塬上深溝生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，打造紅蔥電商直播間，聘請“寧夏牧颯”為同心縣田老莊鄉(xiāng)深溝村紅蔥產(chǎn)業(yè)“公益助農(nóng)大使”，通過委托寧夏寧楊食品有限公司加工生產(chǎn)“塬上深溝”牌系列紅蔥牛肉醬，僅在今年中秋節(jié)、國慶節(jié)期間，累計銷售近1.1萬單紅蔥醬，村集體收益達到50萬元。

“為確保農(nóng)戶種植收益不受市場波動影響，我們以高于市場價每公斤1元到2元的價格，對本地村民的紅蔥進行回收?！鄙顪洗宕妩h支部書記馬進江介紹，紅蔥產(chǎn)業(yè)不僅提高了村集體經(jīng)濟收入，同時也讓群眾真正嘗到了甜頭，得到了好處。到目前，田老莊鄉(xiāng)聚力打造“紅蔥之鄉(xiāng)”名片，以深溝村、套塘村、石羊圈村為核心產(chǎn)區(qū)，其他村零星點狀種植紅蔥的格局已全面形成。

“紅蔥產(chǎn)業(yè)是田老莊鄉(xiāng)的主導優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，我們將進一步擦亮‘紅蔥之鄉(xiāng)’這個‘金字招牌’，持續(xù)培育紅蔥特色品牌產(chǎn)品，提升產(chǎn)品附加值，全力推進紅蔥全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。同時，積極探索多類型、多渠道、多元化的村集體經(jīng)濟發(fā)展路徑，不斷推動村集體經(jīng)濟擴量提質(zhì)增效?！瘪R英迪說。

（2023年10月24日《寧夏日報》記者 李峰）