春耕時(shí)節(jié)，平樂縣平樂鎮(zhèn)高埠村千畝糧蔬輪作基地機(jī)械化作業(yè)現(xiàn)場

10多臺(tái)收割機(jī)、運(yùn)輸車、旋耕機(jī)、播種機(jī)來回穿梭，一邊收割油菜，一邊耕地播種……連日來，廣西壯族自治區(qū)桂林市平樂縣平樂鎮(zhèn)高埠村的千畝糧蔬種植基地呈現(xiàn)一派春種的繁忙景象。

今年以來，該縣結(jié)合自身資源優(yōu)勢，積極調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，因地制宜發(fā)展適宜本地的農(nóng)村產(chǎn)業(yè)，持續(xù)推廣糧蔬輪作、糧飼輪作等多元化的種植，賦能鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

糧蔬輪作實(shí)現(xiàn)一田多收

“春種水稻，夏種玉米，冬種油菜，三季輪作為公司養(yǎng)殖生豬、石山羊提供了青貯飼料保障。”4月17日，在平樂鎮(zhèn)高埠村青貯飼料收獲現(xiàn)場，平樂縣大信農(nóng)牧公司管理員張凱說。目前，該公司建立了糧蔬種植基地（一期）1500多畝，在沙子鎮(zhèn)建成年可出欄肉豬30萬頭和石山羊2萬頭的養(yǎng)殖場。

“村民通過租賃土地，每年可獲租金600元/畝。引進(jìn)社會(huì)資本發(fā)展規(guī)模經(jīng)營，通過規(guī)模化輪作種植水稻、玉米、油菜花，一年可收獲水稻750噸、玉米2000噸?！备卟捍妩h支部書記黎元仲高興地說，該村通過“土地流轉(zhuǎn)、土地租賃、土地托管”模式和市場化運(yùn)營，實(shí)現(xiàn)村集體經(jīng)濟(jì)增收48萬元。

今年以來，該縣持續(xù)推動(dòng)示范區(qū)流轉(zhuǎn)土地采用“稻+N”輪作模式，使用現(xiàn)代化土壤耕作機(jī)械，有效提高種植成活率，降低種植成本，解決農(nóng)村因人力少而導(dǎo)致部分農(nóng)田撂荒問題。同時(shí)，利用早、晚稻收割后的閑置稻田，種植玉米、雜糧、油菜等作物，把養(yǎng)殖場的畜禽糞肥還田，提升土壤質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)一年多季、一田多收，助力群眾增收致富。

香芋產(chǎn)業(yè)全鏈條發(fā)展

4月18日，走進(jìn)平樂縣青龍鄉(xiāng)偃月山下村的百畝香芋示范種植基地，只見芋農(nóng)們正忙著給新栽種的香芋施肥。

自2021年以來，該鄉(xiāng)連續(xù)3年舉辦香芋節(jié)，不斷打響青龍香芋品牌。同時(shí)，積極做好香芋品牌、商標(biāo)等方面的申報(bào)工作，加強(qiáng)與食品深加工企業(yè)合作，不斷提升香芋價(jià)值，走精細(xì)化、品牌化、專業(yè)化的品牌產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路。

該鄉(xiāng)通過引進(jìn)企業(yè)，倡導(dǎo)發(fā)展香芋產(chǎn)業(yè)并打造品牌，最終實(shí)現(xiàn)公司盈利、芋農(nóng)增產(chǎn)增收。去年，該鄉(xiāng)種植香芋面積超6000畝，產(chǎn)值近億元。

芋農(nóng)在種香芋

“目前，香芋種植過程有專業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)，農(nóng)戶種植香芋的數(shù)量、質(zhì)量都有了很大的提升?！逼綐非帻埾阌髤f(xié)會(huì)會(huì)長賓祥練介紹，該鄉(xiāng)圍繞“香芋之鄉(xiāng)、文旅小鎮(zhèn)”發(fā)展定位，不斷加快香芋產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，構(gòu)建形成一條從種植、加工、“線上+線下”銷售的香芋全產(chǎn)業(yè)鏈條。

平樂縣搭建平臺(tái)熱銷、市場直銷、訂單購銷3條銷售渠道，擴(kuò)大香芋銷售渠道和知名度。2023年，該縣通過國內(nèi)知名電商平臺(tái)每天銷售香芋30多噸，依托香芋采收節(jié)簽訂香芋購銷合同2500萬元。

特色種植走向產(chǎn)業(yè)化

在平樂縣沙子鎮(zhèn)治平村萬畝淮山、葛根種植基地里，村民們正在查看滴灌的保濕度，管護(hù)新栽種的淮山苗。

“淮山常年收購價(jià)6—8元/公斤，主要銷往廣東、福建、湖南、四川、貴州等地?！痹诨瓷讲赏诂F(xiàn)場，種植大戶陳月君介紹，該鎮(zhèn)淮山種植已形成產(chǎn)業(yè)化，不僅在本地形成規(guī)模種植，有些種植大戶還到區(qū)外承包大片土地種植淮山、葛根。

“挖淮山是論斤計(jì)費(fèi)，平均每人每天收入300元左右?！币幻迕褚贿叢赏诟鸶贿呎f，當(dāng)?shù)貙I(yè)戶規(guī)模化種植淮山和葛根已有20多年的歷史，在縣內(nèi)和周邊鄰縣已形成固定的采挖淮山、種淮山的專業(yè)團(tuán)隊(duì)。

目前，平樂縣的葛根、淮山種植主要分布在沙子鎮(zhèn)和源頭鎮(zhèn)，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全縣種植面積超2.2萬畝，專業(yè)種植戶超350戶，從業(yè)人數(shù)1600多人，年人均收入5.2萬元。

平樂縣委副書記陶捌旺介紹，近年來，該縣通過整合土地資源，不斷引進(jìn)優(yōu)良品種，鼓勵(lì)種植能手和種植大戶從小規(guī)模人工種植逐步走向機(jī)械化挖坑、無人機(jī)噴施農(nóng)藥、自來水滴灌等半機(jī)械化生產(chǎn)，促進(jìn)該縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

（2024年4月23日《廣西日?qǐng)?bào)》記者 傅清龍 通訊員 蘇桂 文/圖）