三月的陜南，春風(fēng)十里，不如茶香一縷。走進(jìn)陜西省安康市石泉縣熨斗鎮(zhèn)、喜河鎮(zhèn)、后柳鎮(zhèn)的萬(wàn)畝茶園，一壟壟茶樹(shù)沿山勢(shì)蜿蜒，采茶人的身影點(diǎn)綴其間，勾勒出一幅生機(jī)盎然的美麗鄉(xiāng)村畫(huà)卷。近年來(lái)，熨斗、喜河、后柳三鎮(zhèn)被定位為縣域茶產(chǎn)業(yè)核心基地。3個(gè)傳統(tǒng)茶鄉(xiāng)以“一片葉子”為媒，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的融合發(fā)展，不僅讓茶園變景區(qū)，更讓游客從旁觀者變?yōu)閰⑴c者。

“五美”振興路

石泉縣地處秦巴山間，漢江穿城過(guò)，古道通川陜，“明月松間照，清泉石上流”是石泉名稱的來(lái)由?！耙劳袃?yōu)越的生態(tài)環(huán)境，我們積極開(kāi)展茶園觀光采摘、茶文化品鑒體驗(yàn)、茶園養(yǎng)生度假等活動(dòng)，著力推動(dòng)茶旅融合發(fā)展?！笔h文化和旅游廣電局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)李華介紹，“2024年，全縣接待游客645.9萬(wàn)人次、出行總花費(fèi)達(dá)39.08億元，同比分別增長(zhǎng)7.75%、8.24%?！?/p>

喜河鎮(zhèn)是石泉縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展鎮(zhèn)之一，近年來(lái)在發(fā)展壯大茶產(chǎn)業(yè)上精耕細(xì)作，轄區(qū)的“雁山茗峰”“漢水晨霧”兩個(gè)品牌茶產(chǎn)品獲評(píng)A級(jí)綠色食品，“漢江茶韻香·石泉振興美”采茶季活動(dòng)，吸引眾多游客觀光體驗(yàn)，讓小茶葉散發(fā)無(wú)限活力，成為撬動(dòng)一方百姓致富的杠桿。喜河鎮(zhèn)走出了一條生態(tài)美、村莊美、產(chǎn)業(yè)美、生活美、風(fēng)尚美的“五美”振興路。

“茶園成了景區(qū)，我教游客采茶，我們都很開(kāi)心?！辈枭缴喜柁r(nóng)的轉(zhuǎn)變得益于當(dāng)?shù)亍安鑸@景區(qū)化”改造——通過(guò)修建觀光步道、觀景平臺(tái)，引入“茶+攝影”“茶+研學(xué)”等業(yè)態(tài)，傳統(tǒng)茶園變身網(wǎng)紅打卡地。

“采茶、制茶、品茶，一套體驗(yàn)下來(lái)，心情都靚起來(lái)了?！泵鎸?duì)喜河鎮(zhèn)檔山村60公頃茶園，西安游客李女士不停地按下相機(jī)快門(mén)。像她這樣的“茶旅體驗(yàn)客”，已經(jīng)成為三鎮(zhèn)鄉(xiāng)村旅游的主力客群。

“我們不僅賣(mài)茶葉，還推介美麗的風(fēng)景。比如2023年，喜河鎮(zhèn)引資建設(shè)了江野星空營(yíng)地；2024年5月，集采茶、制茶、品茶、觀光于一體的茶旅融合漢江游覽基地項(xiàng)目桂苑投入運(yùn)營(yíng)?！笔h喜河鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)向鳳林介紹，下一步，他們將聚力延伸茶產(chǎn)業(yè)鏈，結(jié)合“微改造精提升”，突出“茶園旅居”“茶文旅融合”等品牌，并且依托后柳、熨斗兩鎮(zhèn)旅游資源環(huán)線，以及本鎮(zhèn)喜河雁山瀑布引流優(yōu)勢(shì)，推進(jìn)喜河鎮(zhèn)從“賣(mài)好茶”向“賣(mài)風(fēng)景”轉(zhuǎn)變，讓更多游客駐足喜河品茶游玩。

茶文旅共同發(fā)展路

熨斗鎮(zhèn)是石泉縣遠(yuǎn)近聞名的茶葉主產(chǎn)區(qū)。熨斗茶葉現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園地處巴山秘境的中低山區(qū)，土壤富含硒元素，雨水光照適宜，可供參觀體驗(yàn)的生態(tài)茶園近23公頃。

近幾年，不少中小學(xué)生到熨斗鎮(zhèn)茶園研學(xué)，體驗(yàn)采茶、制茶的樂(lè)趣，領(lǐng)略茶文化的博大精深。參加過(guò)茶山之旅研學(xué)活動(dòng)的石泉縣第三中學(xué)學(xué)生陳夢(mèng)潔告訴記者：“通過(guò)沉浸式體驗(yàn)，我學(xué)到了很多有關(guān)茶的知識(shí)，希望能再來(lái)這里。”

熨斗鎮(zhèn)先聯(lián)村茶葉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)負(fù)責(zé)人孟天毅介紹，茶廠采用“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式，不斷完善茶產(chǎn)業(yè)鏈，將茶產(chǎn)業(yè)打造成了當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂坏摹熬G色銀行”。

“依托燕翔洞、熨斗古鎮(zhèn)等景區(qū)，熨斗鎮(zhèn)持續(xù)探索茶旅融合。通過(guò)茶園觀光、茶葉采摘、加工體驗(yàn)等項(xiàng)目，將茶山打造成新景點(diǎn)，帶動(dòng)各產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展。”石泉縣熨斗鎮(zhèn)黨委宣傳委員何源介紹，該鎮(zhèn)在大力推動(dòng)“靈雀毛峰”“石泉柚子茶”“靈之雀翠峰”茶葉品牌創(chuàng)建的同時(shí)，還將持續(xù)探索集茶科技研發(fā)與創(chuàng)新、茶文化繼承與發(fā)展、茶文旅打造與服務(wù)于一體的茶文旅融合發(fā)展模式。

三產(chǎn)深度融合路

后柳鎮(zhèn)是全國(guó)首批鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)鎮(zhèn)。2024年以來(lái)累計(jì)接待游客150余萬(wàn)人次，實(shí)現(xiàn)旅游總收入7.5億元，還吸引不少人返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。

今年41歲的李強(qiáng)是返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)能人之一。李強(qiáng)返鄉(xiāng)后，經(jīng)營(yíng)著茶園、酒店、餐飲等多個(gè)產(chǎn)業(yè)?！昂罅?zhèn)依托旅游資源優(yōu)勢(shì)打造農(nóng)旅融合、茶旅融合‘新樣板’，推動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)深度融合?！崩顝?qiáng)以自己經(jīng)營(yíng)的碧水晨毫茶旅有限公司舉例，流轉(zhuǎn)了700畝茶園，茶廠每年收益超過(guò)200萬(wàn)元，帶動(dòng)周邊80余名農(nóng)戶務(wù)工，人均增收6000元以上?！巴ㄟ^(guò)茶旅產(chǎn)業(yè)助力家鄉(xiāng)發(fā)展，我感到很榮幸，而且很有信心繼續(xù)做好這件事。”李強(qiáng)說(shuō)。

“今年，后柳鎮(zhèn)茶園面積達(dá)到600余公頃，涉及磨石、一心、永紅、群英、金齊、黃村壩6個(gè)村，計(jì)劃從3月22日開(kāi)始春茶采摘，春季產(chǎn)干茶量約6噸，產(chǎn)值達(dá)600萬(wàn)元左右，可帶動(dòng)周邊農(nóng)戶500余人就近就地務(wù)工，平均每人每天增收150元?！焙罅?zhèn)黨委書(shū)記武紹峰算了一筆賬。他表示，下一步，后柳鎮(zhèn)將建成多個(gè)集觀光、采摘、加工、體驗(yàn)于一體的茶旅項(xiàng)目，帶動(dòng)鄉(xiāng)親們致富，助力美麗鄉(xiāng)村建設(shè)。

離開(kāi)三鎮(zhèn)茶山，綠浪翻涌間，可見(jiàn)茶旅融合的智慧與汗水。從“賣(mài)茶葉”到“賣(mài)體驗(yàn)”，從“單點(diǎn)突破”到“全域聯(lián)動(dòng)”，當(dāng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)遇上文旅思維、生態(tài)資源轉(zhuǎn)化為體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)，石泉三鎮(zhèn)的實(shí)踐印證了“綠水青山就是金山銀山?！薄叭绾巫尅柰搿说酶€(wěn)，讓‘茶旅’融合走得更遠(yuǎn)？答案就藏在采茶人的指尖、游客的笑聲中，以及那杯越泡越醇的茶湯里?！崩钊A如是說(shuō)。

（2025年3月13日《中國(guó)旅游報(bào)》記者 任麗）